イタリア食堂 | オステリア・ダ・クリハラ～ Osteria da Kurihara

イタリア食堂 | オステリア・ダ・クリハラ～ Osteria da Kurihara http://osteria-kurihara.com/ 「オステリア・ダ・クリハラ～ Osteria da Kurihara」は気軽に足を運ぶ「イタリア食堂」がテーマです。 it Copyright 2012 Sat, 04 Feb 2012 14:34:56 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 2月の営業 Menu

２月１９日（日曜日）～２１日（火曜日）までお休みを頂きます。２月２８日（火曜日）はシチリア料理講習会のため１８：００からの営業とさせていただきます。ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いいたします. 写真は昨年１１月に絞られたヴェローナ産ノヴェッロオリーブオイル１２月の末に到着するもいいペースで消費しています瓶ご持参の方にはお分けしております ]]> http://osteria-kurihara.com/2012/02/2_1.php http://osteria-kurihara.com/2012/02/2_1.php Menu Sat, 04 Feb 2012 14:34:56 +0900 1月の営業ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします

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写真上から野菜：セルフィーユの根きのこ：カルドンチェッロ豚肉：チンタネーゼ甘い香りのセルフィーユの根カルドンチェッロはタリアテッレチンタネーゼはTボーンで取れるところはTボーンにてご提供いたしております ]]> http://osteria-kurihara.com/2012/01/post_382.php http://osteria-kurihara.com/2012/01/post_382.php Raccomando Tue, 17 Jan 2012 17:17:08 +0900 年末年始の営業のご案内

４日からの営業となります

よろしくお願いいたします

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ご注文頂き次第きりだします]]> http://osteria-kurihara.com/2011/12/_proscuiutto_di_norcia.php http://osteria-kurihara.com/2011/12/_proscuiutto_di_norcia.php Raccomando Sat, 17 Dec 2011 17:33:01 +0900 地元産　鴨について

放射線量関連

１．地鶏扱い（渡らない）カルガモの固体検査を９月に行ったところ”なし”の検査結果

１．シベリアからのマガモ狩猟。検査結果待ち。しかしながら上記を考慮すると”なし”の確立が高いと考えられる

１．今年は公文書類を添付する

とのことです

お待たせしております。

今年のハツモノが楽しみです

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１１日（日曜日）

１８日（日曜日）

勝手ながらお休みをいただきます。

１２日（月曜日）１８：００〜

１９日（月曜日）１８：００〜

の営業とさせていただきます。

ご迷惑をお掛け致しますが、
どうぞ宜しくお願い致します。

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カーザ　エンマトスカーナ州キャンティ地区バランスがよく飲み頃のワイン０７年のワインは前年のグレートヴィンテージもさることながらなかなかの仕上がりと思いますグラスでもどうぞ]]> http://osteria-kurihara.com/2011/11/post_378.php http://osteria-kurihara.com/2011/11/post_378.php Vini Wed, 30 Nov 2011 20:14:17 +0900 最近の食材 Wine Image

この時期になると作り始める仙台長ネギを練りこんだフォカッチャいのししのラグー・とそのラルドを乗せたペンネリガーテ肝が入り始めたスイ（そい）ズッパ・ディ・ペッシェになるのを大きな口をあけて待つ ]]> http://osteria-kurihara.com/2011/11/post_377.php http://osteria-kurihara.com/2011/11/post_377.php Raccomando Sat, 05 Nov 2011 09:15:46 +0900 コースメニューの内容を一新します１１月１日より新しい内容でコース料理をはじめます詳細は後日お伝えいたしますアラカルトは今まで通りで黒板、口頭での説明よりお選びくださいいつものように前菜のみや肉、魚料理のみやパスタの量の増減、お好みで申しつけください昼夜問わず料理の値段は均一です。 http://osteria-kurihara.com/2011/10/post_376.php http://osteria-kurihara.com/2011/10/post_376.php Menu Wed, 26 Oct 2011 21:34:20 +0900 ケータリング２８日（金曜日）はケータリングの為、１３：３０までの営業となりますご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします http://osteria-kurihara.com/2011/10/post_375.php http://osteria-kurihara.com/2011/10/post_375.php Raccomando Wed, 26 Oct 2011 21:28:54 +0900 今週末〜１０月にかけて

ジビエは、はしりですがペルニーチェロッサとってみます

今年は為替差益のためか去年よりお安く提供できそうです

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ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします

]]> http://osteria-kurihara.com/2011/09/9_1.php http://osteria-kurihara.com/2011/09/9_1.php Menu Tue, 06 Sep 2011 20:35:44 +0900 8月後半〜 Menu

いつのまにやら更新環境が回復してなにより。輸入野菜などはカルチョフィ・ラデッキオ・ポルチーニ。加工品はスペック・フィノッキオーナ肉はほろほろ鶏など ]]> http://osteria-kurihara.com/2011/08/8_2.php http://osteria-kurihara.com/2011/08/8_2.php Menu Wed, 24 Aug 2011 14:25:12 +0900 畑よりトマト Wine Image

ソースやセミドライトマト・フレッシュならばモッツァレッラといろいろ使っています。そろそろ終わりに近づいてきました]]> http://osteria-kurihara.com/2011/08/post_373.php http://osteria-kurihara.com/2011/08/post_373.php Raccomando Tue, 23 Aug 2011 16:30:59 +0900